Científicos canadienses han descubierto que el agua embotellada contiene más bacterias que la del grifo

Fuente: (The Guardian)

Un equipo de científicos canadienses ha descubierto que el 70% de las marcas de agua embotellada que están disponibles en las tiendas contiene niveles elevados de bacterias. Los investigadores, de los Laboratorios C-crest en Canadá, descubrieron que el agua del grifo contiene menos bacterias que muchas de las marcas de agua embotellada.

La Dr. Sonish Azam, microbióloga de los Laboratorios C-crest, afirmó que el análisis del agua embotellada no estuvo a la altura de los slogans con que se publicita:

«Las bacterias heterotróficas se encontraron en algunas botellas en cantidades de cien veces más que el límite permitido.»

La doctora Sonish Azam aseguró que se necesitan poner en marcha controles más estrictos sobre las empresas de agua embotellada. No esperamos que el agua embotellada no contenga ninguna clase de microorganismos, pero el nivel observado en este estudio es sorprendentemente alto.

Según la doctora Sonish Azam, dijo que no hay ninguna necesidad de beber agua embotellada si el agua del grifo tiene buena calidad:

«El consumidor asume que cómo el agua embotellada lleva un precio etiquetado, es más pura y segura que la mayoría del agua del grifo.»

La doctora Sonish Azam también confirmó que es muy improbable que las bacterias halladas en el agua embotellada provoquen alguna clase de enfermedad.

«Pero los altos niveles de bacterias encontrados en el agua embotellada podrían suponer un riesgo para segmentos de población vulnerables como bebés, mujeres embarazadas, ancianos y pacientes inmunodeprimidos.»

La nutricionista Chris Fenn afirmó que no hay necesidad de beber agua embotellada en el Reino Unido, ya que el agua del grifo es muy buena.

«Somos afortunados en este país por tener una buena calidad en el agua del grifo. El agua embotellada presenta problemas bacteriológicos y tiene un enorme coste ambiental debido a el plástico que se utiliza para hacer las botellas».